Ingredientes:
1 taza de espinacas cocidas.
1 huevo duro.
1/2 taza de salsa blanca.
1 cucharada de queso rallado.
1 cucharadita de mantequilla.
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
Preparación:
Picar las espinacas, ponerlas en fuente de horno, agregar el huevo cortado en rodajas, cubrir con la salsa, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada y espolvorear con el queso rallado.
Ponerle mantequilla y colocar en el horno caliente durante unos minutos.
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