SALSA DE AJI VERDE

Ingredientes

- 5 a 6 ajies verdes
- 1/4 paquete de cilantro
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo 
- zumo de un limón
- 3 cucharadas de aceite

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en la licuadora hasta que este todo bien unido y molido tipo papilla servir frío.

Consejos

Ideal para acompañar sopas de mariscos, fritos de pescados, hot dog o como acompañamiento para todo tipo de sandwich.