Ingredientes:- Arroz, 4 medidas de leche por cada medida de
arroz.
- Leche.
- Azúcar, a gusto.
- Vainilla, a gusto.
- Cáscara de limón.
Preparación:
Se tomará el recipiente de acuerdo a la cantidad de arroz y de leche.
Se añade el azúcar, la vainilla y la cáscara de limón.
Se colocará el recipiente sobre fuego intermedio hasta que salga a vapor,
se baja la llama a punto pelusa durante 10 minutos.
Luego se apaga el fuego y se deja sin destapar 25 minutos mas.
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