PAN TOSTADO CON PIMIENTOS Y BACALAO AHUMADO

Ingredientes:

Pan tostado con pimiento y bacalao ahumado

* Pan tostado cuadrados o redondos
* Pimiento Rojo
* Bacalao ahumado
* Aceitunas negras
* Tomaticos cherry
* Rúcula
* Cebollin
* Aceite de Oliva
* Pimienta al gusto

Preparación:
1.- Cortar en tiras finas el pimiento y en tiras más anchas el bacalao ahumado.
2.- Lava los tomatitos y córtalos por la mitad, lavar la rúcula y mezclar con la pimienta y el aceite de oliva.
3.- Tomar el pan y sobre el colocar la rúcula aderezada, el pimiento, el bacalao, las aceitunas y el cebollin.