28/6/10

MILANESA DE POLLO




Ingredientes: (para 4 personas)
- 4 pechugas de pollo
- Ajo
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- 3 huevos
- Pan rallado
- Aceite para freir

Preparación
Salpimentar las pechugas, en un bols colocar los huevos el ajo y perejil bien picados, pasar las pechugas por el huevo y luego por pan rallado, por último freir.

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